10-jähriges Vereins-Jubiläum

Hallo alle zusammen …
Wir möchten heute über eine Erfolgsgeschichte berichten, denn eine Gaststätte im eigenen Ort zu haben, ist gerade in dieser Zeit keine Selbstverständlichkeit mehr. Oft liest man in den letzten Jahren, besonders in der Coronazeit, wie schwer es für Betreiber von Gaststätten ist und das viele schließen müssen, weil sie keinen neuen Eigentümer oder Pächter mehr finden. Und wir haben dieses Problem hier vor 10 Jahren gelöst.

Nordhackstedt hat das große Glück noch eine Gaststätte zu haben.

Vielleicht wissen nicht alle Anwesenden hier, wie es damals zu der Vereins-Gründung kam. Denn nicht alle sind von Anfang an als Mitglied des Vereins dabei. Deshalb möchten wir kurz über die Entstehung einen Rückblick halten.

Im Jahr 2014 stand nach dem Tod des letzten Inhabers Günter Heutmann das Gebäude der Gaststätte schon einige Zeit leer und dann auch zum Verkauf. Unserer Bürgermeisterin Anja und allen weiteren Mitgliedern der damaligen

Gemeindevertretung war es sehr wichtig, den Dorfmittelpunkt zu erhalten. So reifte schnell der Gedanke das Anwesen zu erwerben. Da die Gemeinde aber nicht gewerblich tätig sein kann, wurde überlegt, wie und in welcher Form der Fortbestand der Gaststätte gewährleistet werden könnte.

Es war schnell klar, dass man eine reine Saalvermietung anstrebt, ohne das Speisen hier zubereitet werden. Hierfür hätte man einen Koch anstellen müssen und bei einem Neubetrieb hätte die vorhandene Küche aufwendig und kostspielig saniert werden müssen. Der Bestandsschutz wäre bei einem Betreiberwechsel weggefallen. Weiterhin sollten die Zimmer der vorhandenen Ferienwohnung im ersten Stock auch wieder vermietet werden.

Nachdem sich dann 9 Bewohner aus Nordhackstedt fanden, um unseren Verein zu gründen, der dann diese Vermietungen gewerblich anbietet und vor allem als Voraussetzung Birgit Reimer sich bereit erklärte, das operative Geschäft zu übernehmen, Saalbuchungen zu koordinieren und Gespräche mit den Kunden zu führen, wurde dann einstimmig in der Gemeindevertretung der Kauf des Anwesens beschlossen.

Am 16.04.2014 war dann die Gründungsversammlung des Vereins zur Erhaltung der dörflichen Kulturgemeinschaft.
 

Die Gründungsmitglieder sind:
Dirk und Andrea Borrmann
Johannes und Frauke Petersen
Monika und Harald Carstensen
Bernd und Birgit Nissen sowie Angela Christiansen

Es wurde eine Satzung erarbeitet und die Vereinsposten besetzt.
1. Vors. Dirk Borrmann
2. Vors. Bernd Nissen
3. Kassenwartin Birgit Nissen
4. Schriftführerin Angela Christiansen

Diese Besetzung ist bis auf einen Wechsel der Schriftführerin, heute Claudia Bürger, so geblieben.

Und nun fing die eigentliche Arbeit erst so richtig an. Im Herbst 2014 wurde eine WhatsApp-Gruppe ins Leben gerufen und so fanden sich viele freiwillige Helfer aus der Dorfgemeinschaft, die in ihrer Freizeit und besonders an den Wochenenden, die Räume der Gaststätte renovierten. Dies zog sich über mehrere Wochen hin. Denn Arbeit war dort genug. Es wurde fleißig gestrichen, handwerkliche Reparaturen erledigt und vieles mehr. Danke nochmal an Anja Nielsen, die die ganzen Arbeiten koordiniert hat.  Denn einer musste den Hut aufhaben und die verschiedenen Aufgaben auf die freiwilligen Helfer verteilen. Alle saßen regelmäßig in den Pausen in der Küche zusammen. Bei mitgebrachten Schnittchen und Kuchen hatten alle viel Spaß und haben sich in dieser Zeit besser kennengelernt.

Zeitgleich wurden auch Spenden im Dorf eingesammelt und auch ein Zuschuss der Gemeinde NH ermöglichte uns den Kauf des benötigten Renovierungsmaterials sowie im ersten Schritt neue Übergardinen, Lampen und Deko für den Saal, die Schenkstube und den Clubraum. Auch die ersten Bilder mit Motiven aus der Nordhackstedter Dorfgeschichte wurden aufgehängt, was dem Saal und den anderen Räumen einen besonderen Charme verleihen sollte. Das Inventar wie Geschirr, Gläser und Besteck hat seinerzeit die Gemeinde NH für uns erworben.

Gleichzeit war auch der Abriss eines Teils des Gebäudes notwendig. Der größte Teil der ehemaligen Kegelbahn war nicht zu retten. Ein Sturmschaden mit Wassereintritt in diese Räume hatte zu einem erheblichen Schimmelbefall geführt.

Die Firma AFH Abbruch von Iris und Marco hat diesen Abriss unentgeltlich für uns gemacht. Dafür möchten wir uns nochmal ganz herzlich bedanken! Der übrig gebliebene Teil der Kegelbahnen wird heute zum Teil als Lager von uns genutzt und es ist ein großer Raum für den Gemeindearbeiter entstanden, wo sich seine Werkstatt, sein Schlepper und sämtliche Arbeitsgeräte befinden. Dieser ist für ihn von außen zugänglich gemacht worden. So hat das Gebäude auch noch eine weitere wichtige Funktion.

Im August 2014 erhielt der Verein dann nach anfänglichen Schwierigkeiten vom Amt Schafflund die Konzession für den Ausschank von Getränken.

Nach Abschluss der Renovierungen waren wir bereit für die ersten Buchungen und auch für Kaffeetafeln nach Beerdigungen.

Die Nähe unserer Gaststätte zur Kirche ist ein großer Vorteil, weil viele nach der Beerdigung doch gerne zu Fuß rüber gehen zur Kaffeetafel.

Das erste Fest war dann das Erntefest der Gemeinde im Oktober 2014.

Wir hatten inzwischen Minijobber eingestellt für den Service bei den Veranstaltungen. Diese sind aus Nordhackstedt und der näheren Umgebung.

Die Gemeinde NH, die Feuerwehr NH und alle Vereine aus unserem Ort können die Räumlichkeiten der Gaststätte für Ihre Sitzungen und sonst. Veranstaltungen kostenfrei buchen. Das war uns sehr wichtig. Genauso wie die Möglichkeit, die Silvesterfeier für die jungen Leute hier stattfinden zu lassen. Auch Tanzkurse für die junge Generation und Sport für die fortgeschrittene Generation wurden hier schon angeboten.

Renoviert wurde in 2015 auch wieder mit ehrenamtlichen Helfern das Obergeschoss mit der Ferienwohnung. Alle 4 Zimmer wurden neu gestrichen und neues Inventar angeschafft. Die Küche bekam eine neue Küchenzeile und sämtliche Bodenbelege wurden neu verlegt. In 2023 wurde ein großer Teil nochmal neu gestrichen. Diese Arbeiten wurden vergeben.

In 2015 ist der Tanzboden im Saal abgeschliffen und neu versiegelt worden. Auch hier wurde neuer Nadelfilz verlegt. Dieser ist dann in 2023 nochmals erneuert worden. Nach vielen Festen bleibt es halt nicht aus, dass auch mal Getränkegläser umkippen. In 2018 hat die Gemeinde NH das Dach über dem Saal erneuern lassen. Wir als Verein haben dann eine neue Schallschutzdecke und eine neue Trennwand im Saal gekauft. Und alle Fenster im unteren Bereich des Gebäudes wurden von uns erneuert.

Man kann wirklich sagen, es ist viel passiert in den vergangenen Jahren.

Weitere größere Anschaffungen waren in der Zeit:
28 neue Tische und 80 Stapelstühle, nochmals Bilder für die Wände, Gewerbespülmaschine, Saallüftungsanlage, eine neue Kühlung für den Getränkekühlraum, Beamer und Leinwand, Waschmaschine und Trockner für die FW und der Pavillon auf dem Sportplatz, der von allen Vereinen aus NH genutzt werden kann. Und noch viele weitere kleine Sachen, die man gar nicht alle aufzählen kann.

Nun sind tatsächlich schon 10 Jahre vergangen und JA – es gibt uns noch.

Es gab damals natürlich nicht nur Befürworter, sondern auch Skeptiker. Aber wir können wohl sagen – es hat funktioniert.
 

Danke an alle, die besonders im ersten Jahr hier gefeiert haben. Sie haben darauf vertraut, dass alles klappt und es so ermöglicht, dass viele weitere Buchungen folgten.
 

Danke an die Gemeinde NH, die uns immer unterstützt hat.
 

Danke an Lotte, für deinen Einsatz und deine Verlässlichkeit. Ohne dich wäre das alles hier nicht möglich gewesen.
 

Danke an Bernd C., der immer hilft bei allen möglichen Arbeiten und den Tanzboden pflegt.
 

Danke an alle, die sich hier ehrenamtlich engagieren und auch bei allen Angestellten, die uns unterstützen!
 

Danke an meine Frau Birgit, für ihren Einsatz, denn sie regelt alle kaufmännischen Angelegenheiten.
 

Ein paar Zahlen und Daten möchten wir auch noch erwähnen:
Von 2014 bis Ende 2023 hatten wir Bruttoeinnahmen von gerundet 702.000,– €
 

Alle Betriebskosten für das Gebäude der Gaststätte trägt der Verein.

Insgesamt wurden bis heute für Saalvermietungen, Beerdigungskaffees und Zimmervermietungen 776 Rechnungen von Birgit geschrieben. Und wir haben nicht eine einzige unbezahlte Rechnung in dieser Zeit.
 

Stand heute haben wir 85 Mitglieder.
 

Danke an alle Mitglieder, die uns durch Ihren Vereinsbeitrag jedes Jahr finanziell unterstützen.

Leider sind in den vergangen 10 Jahren auch einige Mitglieder verstorben.

Zwei von ihnen möchten wir hier besonders erwähnen:

Karin Brodersen, die mit ihren tollen Gestecken jede Kaffeetafel noch schöner gemacht hat. Und wenn uns mal Kleinigkeiten fehlten, bei Karin auf dem Flohmarkt wurden wir immer fündig.

Harald Carstensen, der so hilfsbereit war und sein handwerkliches Können hier so oft ehrenamtlich eingesetzt hat.

Ihr fehlt – genauso wie ...
Emil Schneider, Hans Reimer, Emma Heinsen, Thea Petersen, Nis P. Grevsen, Andreas Jacobsen und Nikolaus Petersen